Invece di
farmi uscire dal letargo invernale questo inizio di primavera mi lascia addosso
una stanchezza cronica. Energia zero. Ho solo voglia di dormire, dormire e
ancora dormire.
Neanche il
caffè e la palestra la mattina presto riescono a darmi la giusta carica per
affrontare la giornata; e allora come fare? La soluzione più semplice sarebbe
quella di andare in farmacia e comprare qualche integratore, quella invece più
sensata è cercare di assimilare energia da quello che mangiamo quotidianamente
scegliendo i cibi giusti.
Il magnesio per esempio è un minerale molto importante per combattere la stanchezza e la spossatezza
dovuta ai primi caldi; è fondamentale per l’organismo
perché contribuisce alla costruzione del dna, alla produzione di energia e regola il sistema nervoso (depressione, insonnia, stress).
Contribuisce allo sviluppo del tessuto delle ossa, alla produzione di ormoni e
neurotrasmettitori, regola anche la pressione e svolge un ruolo di primaria importanza nel metabolismo dei lipidi e delle proteine. Grazie al magnesio, inoltre, gli altri minerali
(fosforo, sodio e potassio) riescono a svolgere al meglio le loro naturali
funzioni.
Ma dove si trova il magnesio?
Ecco alcuni alimenti che contengono questo prezioso alleato:
- semi di zucca
- germogli di soia
- frutta secca (mandorle, anacardi, noci e nocciole)
- cacao amaro
- aneto
- spinaci e tutti gli ortaggi a foglia verde
- piselli e fagioli
- riso integrale (ma in generale tutti i cereali integrali)
- datteri
- fichi
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